季節の暮らし暦

そら豆

ゆでたてのそら豆にビール!旬に勝る美味しさはないですね。

「そら豆ってこんなに美味しかったっけ?」

旬のものには驚かされます。その時季のひとの身体に必要な栄養素、香り、風味などが備わっているのでしょう。

まさに滋味あふれる天からの贈り物だと思います。

 


0526

ラベンダーが花盛り。蜂も喜んで集まります

0525

レタスが旬のこの時季。シーザーサラダがおいしい!

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豆ごはんは、塩ゆで豆と炊きたてごはんを合わせて色よく

0523

保存食作りは、新しょうがの甘酢漬けから

二十八宿 十二直 日めくり占い 二十八宿 十二直 日めくり占い
※解釈には諸説あります。
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