小雪

 

七十二候

虹蔵不見(にじかくれてみえず)イメージ

虹蔵不見(にじかくれてみえず)

曇り空が多くなる頃。陽射しが弱まり、虹を見ることが少なくなります。見ることができても、夏の空のようなくっきりとした虹ではなく、ぼんやりとすぐに消えてしまいます。

朔風払葉(きたかぜこのはをはらう)

冷たい北風が、木々の葉を落とす頃。朔風とは北風のことです。地面いっぱいに広がる落ち葉と、葉を落とした木々は冬の景色の象徴であり、季節の移り変わりが感じられます。

朔風払葉(きたかぜこのはをはらう)イメージ
橘始黄(たちばなはじめてきばむ)

橘始黄(たちばなはじめてきばむ)

橘の実が黄色くなっていく頃。橘とは柑橘のことで、古くから日本に自生していました。常緑植物であることから「永遠」を意味するとされ、不老不死の実だといわれていたようです。

旬のもの

蟹すき鍋(かにすきなべ)写真

蟹すき鍋(かにすきなべ)

寒い時期にぴったりな蟹すき鍋。蟹の種類は、タンパクで食べごたえのあるタラバガニが向いています。うま味をじっくり味わうにはズワイガニが向いています。

翡翠(かわせみ)

鮮やかな色から、「青い宝石」や「渓流の宝石」と呼ばれています。この色は構造色といい、翡翠の色素によるものではなく、光の加減で青く見えています。
写真提供 makoto524さん

翡翠(かわせみ)写真
蜜柑(みかん)写真

蜜柑(みかん)

ビタミンC以外にも多くの栄養素が含まれ、骨粗しょう症の予防に効果的です。冬はこたつに入りながら蜜柑を食べるというスタイルが定着していますが、食べ過ぎると身体が冷えてしまい逆効果です。
写真提供 趣味の写真さん

菠薐草(ほうれんそう)

ヨーロッパでは「胃腸のほうき」といわれているほど、消化吸収がよく、食物繊維が多く含まれている菠薐草。胃腸を整え、貧血予防にもなります。mori さん

菠薐草(ほうれんそう)写真
新嘗祭(にいなめさい)イメージ

新嘗祭(にいなめさい)

11月23日に新穀の収穫を感謝するお祭りで、この年に収穫された穀物を食すことを「新嘗」といいます。元々は、全国民の祭典のようなお祭りでしたが、勤労感謝の日ができてからは、一部の神社で行われるようになりました。

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日めくりデザイン資料館(戦中〜高度成長期 昭和の日めくり集)

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